Sabines Almshop

 
Willkommen bei Sabines Kräuterwelt auf der Branntweineralm - dein Online-Shop für handgemachte Naturprodukte und echten Almgenuss aus den Salzburger Bergen!
Mitten im UNESCO Biosphärenpark Lungau, auf unserer idyllischen Branntweineralm am Aineck, sammeln wir auf 1.800m Seehöhe von Hand, was die Alpen uns schenken: kraftvolle Wildkräuter, Blüten und Früchte. Als zertifizierte TEH-Praktikerin (Traditionelle Europäische Heilkunde) veredle ich, Sabine Lechner, diese Naturschätze zu einzigartigen Kräuter- und Naturprodukten.

Daraus entstehen wirksame Heilkräuter-Spezialitäten – von wohltuenden Salben und Tinkturen über duftende Kräutertees bis hin zu hausgemachten Sirupen und kulinarischen Alm-Schmankerln mit frischen Produkten unserer eigenen Almwirtschaft

🌿 Natürlich. Regional. TEH-zertifiziert.

Ob für deine Hausapotheke oder als besonderes Geschenk: Hol dir die reine Kraft der Alpen direkt von der Branntweineralm nach Hause!

 

Über Mich: Herzblut, Handwerk & Kräuterwissen vom Aineck

Die Natur als Lehrmeisterin. Ich bin Sabine – Wirtin der Branntweineralm, leidenschaftliche Köchin und zertifizierte TEH-Praktikerin. Meine Arbeit ist mein positiver Antrieb und mein täglicher Weg, im Einklang mit dem Rhythmus der Jahreszeiten zu leben. Auf 1.800 Metern Seehöhe, hier am Aineck im Lungau, finde ich alles, was ich für meine Arbeit brauche: Echtheit, Stille und die unbändige Kraft der Natur.

Meine Leidenschaft - Traditionelles Wissen zeitgemäß gelebt. Als Wirtin bringe ich regionale Zutaten vom Katschberg / Aineck und saisonale Wildkräuter mit Herz und Hausverstand auf den Teller. Doch meine Liebe zur Natur geht über die Küche hinaus. Als TEH-Praktikerin nutze ich überliefertes Heilwissen, um natürliche Produkte zu entwickeln, die Körper und Seele guttun.

Meine Vision

Wissen, das lebendig bleibt Die Branntweineralm soll ein Ort zum Entspannen und Auftanken sein. Es ist mir eine Herzensangelegenheit, mein Wissen über Kräuteranwendungen und regionale Heiltraditionen weiterzugeben. Sei es in meinen handgemachten Produkten, bei persönlichen Gesprächen auf der Alm oder in meinen Kräuter-Workshops: Ich möchte Räume schaffen, in denen altes Wissen lebendig bleibt und Menschen zur Ruhe kommen können.

Achtsames Sammeln

Ich weiß genau, wann welche Pflanze ihre volle Kraft entfaltet. Jedes Kraut, jede Blüte und jedes Harz wird von mir persönlich am Aineck händisch gesammelt und schonend verarbeitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.

Fundiertes TEH Wissen

 Ob Tinkturen, wohltuende Salben oder Tees – meine Produkte sind keine Massenware, sondern das Ergebnis von fundierter Ausbildung und tiefem Vertrauen in die heimische Flora.

Ehrlicher Geschmack

In meiner Küche im Lungau steht der ehrliche Geschmack im Vordergrund. Regionalität ist für mich kein Modewort, sondern die Basis für ein gutes Bauchgefühl.



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